Fermermag.ru
+7 (495) 215-29-18

  • Корзина пуста!

Здоровое питание - как стать долгожителем

  • Экологические
0 руб.

Здоровое питание интернет магазин с доставкой на дом в Москве

 

Молочная продукцияМолочная продукция Фермерское мясоФермерское мясо Деревенская птицаДеревенская птица
Хлеб и выпечкаХлеб и выпечка РыбаРыба Фрукты, овощи, ягодыФрукты, овощи, ягоды
Домашние заготовкиДомашние заготовки МёдМёд Натуральная косметикаНатуральная косметика
 

 

Здоровое питание на дом - как стать долгожителем

Жить долго и не болеть — просто! Разговоры о правильном питании не утихают, а только набирают обороты.Теперь модно заботиться о своем здоровье и быть красивым естественной красотой. Весь прогрессивный народ бросает курить, становится на лыжи и ходит в спортзалы... При этом не забывая о здоровом рационе.

Все большей популярностью в Москве пользуются интернет магазины фермерских продуктов. Здоровое питание на дом — самый удобный способ позаботиться о своем здоровье. Овощи и фрукты без пестицидов, мясо без гормонов роста, молочная продукция без антибиотиков и термической обработки, крупы и злаки выращенные без генной модиикации, рыба выловленая в чистых реках и озерах, ягоды собранные в чистых лесах.

Итак, что нашему организму желательно съедать ежедневно:

  • Орехи. Ведь в них содержатся полинасыщенные жирные кислоты в большом количестве, а они участвуют в липидном (жировом) обмене. Правильно налаженный липидный обмен - это защищенные от холестерина сердце и сосуды.
  • Ягоды. Полезны сами по себе, имея в своём составе значительное количество антиоксидантов и витаминов. А если учесть, что человек, регулярно кушающий ягоды часто игнорирует такой вредный продукт, как сахар, можно сказать, что польза удваивается.
  • Картофель. Хороший витаминный и углеводный состав, отличная насыщаемость и высокое содержание крахмала, обвалакивающего и защищающего слизистую желудка. На этот продукт стоит обратить особое внимание язвенникам.
  • Сухофрукты. Чернослив, курага, изюм, богаты калием и каротиноидами, что гарантированно снижает вероятность возникновения и развиия сердечно-сосудистых заболеваний, в частности приступов стенокардии.
  • Овощи. Сладкий перец, лук, зелень. Помимо витамина С, они богаты пектинами - веществами, которые ускоряют метаболизм. А это, как всем известно, значительная помощь в деле похудания. Надо учесть, что даже в лежалых овощах пектины сохраняются в неизменном виде до тех пор, пока сам плод не сгниёт.
  • Молоко. Конечно, если учесть, что организм человека отличается хорошей усваиваемостью данного продукта, из молока можно получить дневную норму кальция. Впрочем, при наличии аллергии, молоко заменяют на кисломолочные продукты: кефир, ряженку, простоквашу и т.д. - их выбор достаточно широк. 

Вот примерный перечень продуктов здорового питания, наиболее полезных и необходимых нашему организму, стремящемуся к красоте и здоровью. Однако, не стоит делать вывод, что остальные продукты можно вычернуть из своего рациона! Не стоит забывать и о рыбе, бобовых, мясе, каше из круп и т.д. только сбалансированное питание предоставит организму полноценный ассортимент полезных веществ.

Разнообразьте свой рацион всеми полезными продуктами, что можно взять от природы. Бросайте вредные привычки, скажите спорту "да"... и добро пожаловать в армию долгожителей!

 

Натуральные продукты - здоровое питание интернет магазин

Было бы идеально, если бы вся наша еда была произведена на небольших фермах, не так ли? Натуральные продукты более свежие и содержат больше витаминов и минералов. Задумывались ли вы, на какие продукты нужно обратить особое внимание? Давайте узнаем, как можно сделать верный выбор при покупке продуктов.

Продукты различаются по химическому наполнению, есть продукты, при производстве которых используется большое количество токсичных химических веществ. Это называется "химическое наполнение". Именно такие продукты особенно важно покупать органические. Остальные же производятся либо с использованием меньшего количества химических веществ, либо защищены жесткой кожицей или шелухой, поэтому за ними можно отправиться в простой магазин.

Почему органические продукты лучше? Выбор покупать натуральные продукты всегда будет верным, так как органический вкус еды намного лучше и гораздо полезней для здоровья. Там нет ничего лишнего, только натуральный вкус продуктов. Органические фрукты и овощи обязательно выращивают без использования гербицидов и пестицидов, и убедиться в этом можно даже ощутив разницу во вкусе!

 

Пластиковая еда

Приходилось ли вам получать большой кусок чего-то, что выглядело как сочный красный помидор или прекрасная клубника, но оказывалось, что они безвкусные? Это всеобщая проблема, когда вы едите овощи или фрукты, которые обрабатываются несколько раз пестицидами, выращены за тысячу километров от вас, созрели химически и доставляются к вашему столу через несколько недель после сбора. Многие из нас уже забыли вкус клубники, которая выращена естественно и созрела под солнцем! Когда вы переходите на органическую еду, будьте готовы, что разницу вы заметите сразу же. Это будто взрыв вкуса во рту, ваши вкусовые рецепторы получат совершенно другие сигналы и даже запах будет более насышенный.

Если вы хотите начать питаться натуральными продуктами, то будет полезно узнать, какие органические продукты вам нужно купить первыми, а какие не собирают в себя большое количество химии.

Некоторые продукты подвергаются гораздо большему влиянию химических веществ и сохраняют они их больше, чем другие - из-за производственного процесса, который проходят. Некоторые пищевые продукты, например, картофель, очень трудно вырастить без пестицидов, и, соответственно, они будут более дорогими, если покупать фермерские в лавке или интернет магазине. Другие могут сравнительно легко расти естественно и цены на них будут примерно на том же уровне, что и в супермаркете или обычном магазине.

Существует международная группа "Рабочая группа по окружающей среде (EWG)", они регулярно обновляют списки продуктов питания, в большей или меньшей степени подверженных химической обработке. Каждый год они публикуют "грязную дюжину" - перечень фруктов и овощей, которые получают и сохраняют высокий уровень химической обработки во время их цикла роста с использованием современных (неорганических) методов массового земледелия, а потом поступают в магазин на продажу.
 

Яблоки — очень важно покупать именно органические

К сожалению, классический символ здорового питания — яблоко, находится в верху списка , как наиболее токсичный фрукт. Ранее это место занимала клубника. Она переместилась на третье место. Яблоки, выращенные традиционно, содержат больше пестицидов, чем какие-либо другие фрукты или овощи. Считаете, что мытье или очистка перед употреблением может помочь? Оказывается, нет - в научном исследовании USDA 92% коммерчески выращенные яблоки все еще содержат пестициды даже после мытья и очистки от кожуры. Пока яблоки растут, их опрыскивают пестицидами, используя этот недорогой способ , чтобы уберечь их от насекомых. После сбора их опрыскивают дополнительно, чтобы они сохраняли презентабельный вид на полке супермаркета.

Яблоки используются во многих рецептах — мы ассоциируем их с любовью, здоровьем и бабушкиными вкусностями — яблочные пироги, пюре или джем - или просто чистая радость хруста красного яблока. Обычно мы думаем, что яблоки — это один из наиболее здоровых продуктов питания, и, не колеблясь, даем их детям в качестве десерта. Если вы покупаете фермерские яблоки, тогда можете спокойно предлагать их детям, это здоровый питательный фрукт. Яблоки выращенные на правильной ферме никогда не будут обрабатываться пестицидами и не будут использоваться генетически модифицированные сорта. При этом они содержат больше витаминов и минералов, чем те, что выращены промышленно. Вы можете спокойно есть только натуральные яблоки — у них чудесный вкус!


Наиболее токсичные овощи и фрукты

Ниже перечисленные продукты которые вошли в так называемую "грязную дюжину" EWG. Они имеют наивысшую концентрацию химических токсичных веществ:

  • Яблоки
  • Сельдерей
  • Персики
  • Клубника
  • Нектарины
  • Шпинат
  • Сладкий болгарский перец
  • Виноград
  • Черника
  • Картофель
  • Капуста
  • Салат-латук


Фрукты и овощи из этого перечня — это важнейшие продукты питания, которые обязательно нужно покупать органические. Если невозможно найти натуральные, лучше их вообще не покупать.

EWG также публикует список продукции, которая, по их мнению, безопасна для здоровья и питания, хотя не является органической. Можно заметить, что все эти продукты имеют мякоть, которая защищена от пестицидов твердой и крепкой кожурой или шелухой. Съедобная часть не подвергается воздействию химических веществ при выращивании, что делает ее гораздо безопаснее для употребления.

 

Список безопасных продуктов питание

  • Лук
  • Ананас
  • Капуста
  • Кукуруза
  • Спаржа
  • Арбуз
  • Грейпфрут
  • Сладкий картофель
  • Грибы
  • Киви
  • Дыня
  • Душистый горошек
  • Манго
  • Авокадо
  • Баклажан


Теперь вам известно, какие именно органические продукты нужно покупать у фермеров, а какие можно принести из магазина.

 

Индекс массы тела ИМТ

Ответить на вопрос «правильно ли вы питаетесь», вам поможет собственный вес. Просто определите свой индекс массы тела и сравните с данными таблицы ниже.

Для того чтобы вычислить индекс массы тела, нужно ваш вес в килограммах поделить на ваш рост в метрах, возведенный в квадрат. ИМТ = вес : (рост × рост). Возьмем, к примеру, такие данные: вес = 70 кг, рост = 175 см. ИМТ = 70 : (1,75 × 1,75) = 22,8

ИМТ менее 18,5 — означает дефицит массы тела. Вам стоит улучшить питание.

ИМТ от 18,5 до 25 — вес в норме. Так держать!

ИМТ от 25 до 30 — избыточный вес. Необходимо сменить калорийную пищу на продукты здорового питания и увеличить физические нагрузки.

ИМТ более 30 — ожирение. Обратитесь к врачу-диетологу, чтобы составить необходимую диету.

 

Легкий тест на избыточный вес

Еще один простой способ узнать, правильно ли вы питаетесь, заключается в следующем. Сожмите пальцами кожную складку прямо над грудиной.

Если толщина складки менее 1 см — это говорит о недостатке веса. Если же толщина складки превышает 2 см, то ваш вес явно избыточен. В таком случае вам необходимо сокращать количество пищи и больше заниматься спортом.

 

Обхват талии

Кроме индекса массы тела есть еще один показатель ожирения и риска сердечнососудистых заболеваний. Более точным показателем будущих проблем со здоровьем является окружность талии. Именно в этом месте организм накапливает «лишние» килограммы.

У многих людей жировые ткани откладываются в зоне бедер и ягодиц (фигура тела в форме груши). Однако если жировые ткани накапливаются преимущественно вокруг живота (фигура в форме яблока) — то повышается риск развития диабета и сердечных заболеваний.

При окружности талии более 94 см у мужчин и 80 см у женщин означает повышенный риск развития заболеваний. Если же обхват талии у мужчины превышает 102 см, а у женщины 88 см — стоит срочно изменить свое питание и заняться своим здоровьем!

Для еще более точного результата попробуйте измерить соотношение обхвата талии к окружности бедер. При соотношении более чем 1,0 у мужчин или 0,8 у женщин, необходимо принять меры к похудению, увеличив уровень физической нагрузки, например.